2017年11月
123456789101112131415161718192021222324252627282930

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告  |  編集  |  Top↑

2011.10.21 (Fri)

ジャガイモのスープ

もう一品

じゃがいもの消費

嫌いなモソモソ感を無くします

ジャガイモのスープ
111021-9.jpg

【ジャガイモのスープ 材料】
ジャガイモ 1個
タマネギ 1/2個
バター
ブイヨン粉末

牛乳 1/2カップ
パセリ

こしょう

1、ジャガイモは皮をむき、半月切りにする。
111021-10.jpg

2、鍋にバターを熱し、タマネギの薄切りを炒める、
  ジャガイモを加えてさらに炒める。
111021-11.jpg

3、水、ブイヨン粉を加え、塩、コショウで下味をつける
  沸騰したらアクを取り、ジャガイモがやわらかくなるまで
  弱火で5~7分煮る。
111021-12.jpg

4、ミキサーにかけ、滑らかにして鍋に戻す
111021-13.jpg

5、牛乳を加えて温め、塩、コショウで味を調える。
111021-14.jpg

6、器に注ぎ、パセリを散らし完成

ジャガイモ味のまろやかスープで
美味しかったです

でも

明日は、ジャガイモ料理いらないかな・・・

今日も俺流に
俺ご飯いただきました。
スポンサーサイト
23:00  |  俺ご飯 夕飯編  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑

*Comment

■温まりそうだね~♪

Ta2さん、こんばんは。
ジャガイモスープ旨そうだね!温まりそうだわ♪

会議、出張、また会議で忙しいワタクシ・・・。
明日も会議の資料作成です・・・(泣)

海に行きたいよ~~~!!。。。( ̄ω ̄;)

takamy |  2011.10.22(土) 22:35 |  URL |  【コメント編集】

■takamyさん

takamyさん
こんにちは
コメントありがとうございます。

お忙しいですね
頑張ってください

最近の週末の海は
ちょっと天候か悪いことが多く残念なんです・・

海でお待ちしておりま~す

海が中止になったら
また飲みにでも行きましょう!!
Ta2 |  2011.10.24(月) 13:13 |  URL |  【コメント編集】

コメントを投稿する

URL
COMMENT
PASS  編集・削除するのに必要
SECRET  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

*Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://ta2meal.blog136.fc2.com/tb.php/311-eac26011

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | BLOGTOP | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。